ソウルでの戦利品2015〜食材編〜

1年ぶりにソウルへ。

韓国土産(食材)

海外に行くと現地の食材を買って帰るのが楽しみだけど、今回もソウルでいろいろ調達してきました!
スーツケースの重量は規定の20kgをはるかに上回る28kg!!
でもなんとか全部持って帰ることに成功。


写真は戦利品の一部。
市場での絞りたてゴマ油、エゴマ油、ちょっと高級なゴマ油(油買い過ぎ?)、韓国産のゴマと粗挽きトウガラシ1kg、コチュジャン3kg、蟹キムチ、イカキムチ、280円と間違え購入した2800円の松の実etc‥。
そして、今回のミッションのひとつが、韓国白菜を持ち帰ること!!
私は自家製でキムチを作りますが、韓国の知人が皆「日本のより、韓国の白菜で作るキムチが断然美味しい」というので、ど~うしても試してみたく。


どうやってスーツケースに梱包したらダメージが少ないのか考えた末、中心に配置し、まわりを布で囲むという戦法に。
空港のX線検査モニターに白菜が宙に浮いたように映し出されている様子を想像して、ムフフとなったりして^^

キムチ、楽しみ!

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