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※こちらから下は過去のレッスンです。人数により復活できるものも・・・
＜2017年7月15日の募集＞
☆レッスンスケジュール☆
【テーマ】
カレーLesson2017年度版！ これがあれば食卓がカレー祭り！
自家製スパイスミックス＆アレンジレシピ（カレー3種＆スパイスおかず）
毎年、たくさんの方にお越しいただいているカレーレッスン。
今回は、昨年好評だった香り高〜いスパイスミックスをベースに、新たなカレーをたくさん作っていきます。
煎って、潰して…、自家製のスパイスミックスは香り高さが断然違います。
カレー粉として使うのはもちろん、七味唐辛子感覚でいつもの料理に一振りしてもおいしい。
今年もLesson内では、カレー３種類とスパイスおかず２種、カレーに合うつけあわせ、デザートを作ります。
★自家製スパイスの持ち帰り付き♡
【スケジュール】
7/29（土）11:00〜 満席 ／ 18:30〜 満席
8/12（土）11:00〜 満席 ／ 18:30〜 満席
8/26（土）11:00〜 あと３席 ／ 18:30〜 あと１席
8/30（水）18:30〜 満席
9/1（金）11:00〜 満席
9/2（土）11:00〜 あと3席 ／ 18:30〜 あと2席
9/8（金）11:00〜 満席
9/9（土）11:00〜 満席
9/10（日）11:00〜 満席
9/20（水）11:00〜 満席 ／ 18:30〜 満席
9/22（金）11:00〜 満席
レッスン料金はこちら
レッスン料
ご予約はこちらのアドレスからお願いします。
furukawaasami317@gmail.com
■お名前
※2名様以上での予約の場合は、参加者全員のお名前をお願いします（最大６名様）
■参加希望日
※第３希望まで入力していただけると助かります。予約が定員に達した場合などに調整させていただきます。
①
②
③
■電話番号
■メールアドレス
※複数人の予約の場合は代表者さまに連絡いたします
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
☆予約完了次第、確認の返信をいたします。その際に教室の場所をお伝えいたします。
☆メールをいただいたらなるべく早く返信するように致しますが、もし３日以内に返信がない場合は、届いていない場合もありますので、お手数ですがこちらのアドレスに連絡いただけると大変助かります。
↓もしも用アドレス↓
asamitty317@softbank.ne.jp
☆２名さま以上の開校とさせていただいています。もしも・・・満たない場合はご連絡しますm(_ _)m
☆予約完了後のキャンセルについては、こちらのページをごらんください。
http://ameblo.jp/furukawaasami/entry-12019044335.html
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【注意事項】
※昼クラスは女性限定とさせていただきます。
※６名様グループでのご予約の場合は昼クラスも男性OKです。
※夜クラスは男性も参加できますが、１回目は私と面識のある方か、参加される方の紹介でお願いいたします。
※4名様グループでの予約の場合は、下記のスケジュール以外も日程があえば開講いたします！
＜2015年の募集＞
【テーマ】
カレーシーズン到来！ これがあればカレー系料理があれこれ！
カレーペースト＆そのアレンジレシピ
レッスン内容はこちら
http://ameblo.jp/furukawaasami/entry-12045291667.html
私がだいたい冷凍庫にストックしているのが、カレーペースト。
主な成分は、トマト、タマネギ、スパイスです！
これがあれば、インド系、おうち系、ココナッツ系などいろいろなカレーが作れるし、
チキンや、ポテサラなど、副菜にも使えます。
レッスンでは何種類かのカレーと副菜を作ります^^
☆カレーペーストの持ち帰り付
終了しました
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【テーマ】
意外とカンタン! 家のキッチンでスモーク♪
自家製ベーコン＆そのアレンジ
レッスン内容はこちら
http://ameblo.jp/furukawaasami/entry-12056659726.html
☆自家製ベーコンの持ち帰り付
【スケジュール】
終了しました
※ご希望があれば複数人でのご予約で開校します
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【テーマ】
♥秋のきのこ祭り♥
旨味凝縮!!「塩きのこ」＆そのアレンジ
レッスン内容
「塩レモン」でも「塩トマト」でもなく、『塩きのこ』！！
材料は数種のきのこと塩という、シンプルな材料で作る保存食なのですが、塩の効果で水分が抜けることで、きのこの旨味がギュッと凝縮。トロ～としていてきのこがプリッとした食感になります！きのことしていろんな料理に使うのはもちろん、それ自体が旨味調味料のようなものなので、スープに入れたり、炊き込みご飯にしたり、きのこをそのまま使うよりもぐっと深みがでます。アレンジ多彩！ 秋のきのこシーズンはもちろん、年中使える保存食です！
●塩きのこと鮭の炊き込みごはん、いくらのせ●塩きのこの豆乳味噌スープ●手作りごま豆腐
●肉料理（豚の角煮 ベトナム風）●いちじくのコンポート
☆塩きのこの持ち帰り付き
【スケジュール】
終了しました
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【テーマ】
自分で作るとおいしい♡
旬のカツオで、自家製ツナ＆そのアレンジ
【レッスン内容】
缶詰のツナを手作りツナに変えると、いつもの料理が別物になります！
そのまま食べても美味しいし、普通のサンドイッチがごちそうに♪
Lessonでは、ツナのオープンサンド、そしてそれに合うカフェ系のお惣菜を作っていきます。
☆自家製ツナの持ち帰り付
【スケジュール】
終了しました
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【テーマ】
キムチにスンドゥブにあれこれ使える！
韓国の調味料・キムチヤンニョム
【スケジュール】
終了しました。
※スケジュールになくても、４名様以上のご予約で日程をご相談の上開校します。お問いあわせフォームよりご連絡ください。
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【テーマ】
料理がグンと美味しくなる魔法の調味料！
自家製XO醤 ＆ 台湾屋台メシ
http://ameblo.jp/furukawaasami/entry-12120965733.html
【スケジュール】
終了しました。
※スケジュールになくても、４名様以上のご予約で日程をご相談の上開校します。お問いあわせフォームよりご連絡ください。
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【テーマ】
プチプチ★マスタード ＆ ピクニックごはん（仮）
【スケジュール】
終了しました。
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【テーマ】
カレーLesson2016年度版！ これがあれば、より香り高くスパイシーに！
自家製スパイスミックス＆アレンジレシピ（カレー４種＆スパイスおかず）
http://ameblo.jp/furukawaasami/entry-12174699343.html
【スケジュール】
終了しました。
※スケジュールになくても、４名様以上のご予約で日程をご相談の上開校します。お問いあわせフォームよりご連絡ください。
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ご予約はこちらのアドレスからお願いします。
furukawaasami317@gmail.com
■お名前
※2名様以上での予約の場合は、参加者全員のお名前をお願いします（最大６名様）
■参加希望日
※第３希望まで入力していただけると助かります。予約が定員に達した場合などに調整させていただきます。
①
②
③
■電話番号
■メールアドレス
※複数人の予約の場合は代表者さまに連絡いたします
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☆予約完了次第、確認の返信をいたします。その際に教室の場所をお伝えいたします。
☆メールをいただいたらなるべく早く返信するように致しますが、もし３日以内に返信がない場合は、届いていない場合もありますので、お手数ですがこちらのアドレスに連絡いただけると大変助かります。
↓もしも用アドレス↓
asamitty317@softbank.ne.jp
☆予約完了後のキャンセルについては、こちらのページをごらんください。
http://ameblo.jp/furukawaasami/entry-12019044335.html
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