更新がんばろう!と思いつつ、またまた久々の投稿になってしまいました…
最近は、秋のきのこ祭レッスン、秋にオープンするカフェのフードコーディネート、そして秋にスタートする新プロジェクトのレシピなどなど。
※詳細は決まりしだいお知らせします
立ち上げに携わるのは、やっぱり楽しい!
デパートの総菜店、現在の教室など、今までいくつかの大きなスタートがあり、毎回、産みの苦しみ、体力的なしんどさや、不安などモヤモヤを味わいますが、先日お世話になっている人から言われました。
「いい(良い)加減に、まずは自分が楽しんで」
教室も飲食店も、お客さまに楽しんでもらう場所。
まずは自分が楽しまないと、楽しさは伝わらないと・・・
忙しいとつい余裕がなくなりますが、楽しいイメージを頭に描いて、テンション高めに進めていきたいと思います♡
さて、昨日はRKB今日感テレビの収録でした。
ゴリけんさんが司会の「トーク喫茶なうなう」というコーナーで、先月も「発酵女子」として出演させていただきました。
↓先月の様子↓
放送前なので今回の内容はあまり詳しくは言えませんが、おもしろ~い家電を使って料理を作ります。
毎回、喋るのって難しいな~と思いますが、和気あいあいと和やかなスタッフさんの雰囲気で、笑いに満ちたロケです。
楽しく仕事できることに感謝です^^
放送は29(火)14:30頃~の予定。 ←福山雅治さんの結婚で、放送が10月なかばに延期になりました
放送時間は前後することもあるそうです。
ちなみに、この日の昼はカフェメニューの試作だったのですが、卵料理をメインに作り、ロケでも卵料理を!
1日の卵の摂取量、10コ…(笑)
*きのこlesson、10/6の昼の部、空きあります*
http://ameblo.jp/furukawaasami/entry-12019114031.html
*10月後半からの、自家製ツナLesson、スケジュールもう少しお待ちください*
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ほんとに自分が楽しいのが一番ですよね
頑張って下さいね(((o(*゚▽゚*)o)))
先日のレッスンとても楽しかったです!
又是非行きたいと思います(^^)
ありがとうございました!
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>Cocotierさん
コメントありがとうございます!
忙しいとつい必死になってしまいますが、
楽しむ気持ちを忘れないようにしていきたいです。テレビは、カメラがまわっているのについ気が抜けて真顔になってしまいます(笑)
Lessonも来てくださってありがとうございます! 食が好きな方ばかりだったので、食材の話しをしながらのLessonが私も楽しかったです。
またお会いできるのを楽しみにしております