1月７日に食べた、母の七草粥。
母からの「１分後に着くから！！」の電話で目を覚まし、ヨロヨロと外に出ると同時に車が猛スピードで到着。
窓からお粥を渡して嵐のように去っていく。
激し～～～。。
商売繁盛を願った毎月1日の赤飯、冬至の南瓜など、季節のイベントを重視する母は、その日の朝に作り、私まで届けてくださる。
私も料理はするけど、こういうのは母にあまえたい！
昔から食べなれた味ってやっぱり良い。
感謝。
CLIM（クリム）１月号にmyレシピを掲載していたいています★
生協の情報誌『CLIM（クリム）1月号』に、レシピを掲載していただいています!!!
「カジュアルキッチン」というコーナーで、coop商品を使ったアレンジレシピ ８品を紹介しています。
手がかからないように考えながら作ったので、ほとんどが10分ほどでできる、簡単レシピです＼(^o^)／
写真も美味しそうに撮影していただき感激です。
そして、２～3月号もさせていただくことになりました。
CLIMは生協の会員さん、九州・沖縄のコープのお店でも購入できます。
なんと280円！
ぜひ見てくださいね♪
Happy New Year ★ 2015
年末年始は実家の《やまき》でおせちのお手伝い。
祖父の代から仕出し料理屋を営む古川家は正月は最も忙しい季節。
家族総出で働くのが、古川家流の正月です！
今年も年明けは調理場で。
いつの間にか年があけていました(°_°)
毎年、正月などの節目の日は、あと何回この日を迎えられるんだろうと、人生を逆算します。
90年生きるとしたら、あと50数回。長いようで、多分あっという間。
やってみたいこと、行きたい国、住んでみたい場所など、いろいろあるけど、できるだけ全部やりたい☆
0～30歳、31～60歳、60～90歳と、３部に分けていて、現在２部の1/30の１年がスタート！
夢を叶えるのは、自分の行動次第。
食べる！作る！踊る！が好き♡
１日１日を大切に、好きなことしながら楽しく楽しく過ごしていきたいと思います。
昨年は、多くの方に助けられた１年でした。
助言、背中を押してくれる人のおかげで、新たな道にも踏み出せました。
本当に感謝です！
今年もよろしくおねがいします(^^)
※謎の画像はベリーダンス写真です。２月には料理教室をオープンします。料理がメインの生活になりますが、13年以上やっているベリーダンスも欠かせないもの…ということで ＾＾