女子ホムパ@噂の素敵すぎるお家♥ 

table

お友達のelega(http://elegashop.com/index.php)のakiさんに誘っていただき、噂のあの方のご自宅にお邪魔してきました。
今日感テレビに出演されたりといろんなところで活躍されている、センス抜群のスタイリスト・広瀬さん。
ご自宅がステキすぎる!といろんな方に聞いていて、ず~っと行ってみたかったのですう~~♥

リビング

一歩足を踏み入れると、Parisな空間!
リノベーションされていて、小物もなにもかも本当にオシャレ。
ついパシャパシャ写真を撮ってしまいます。
気づいたらみんな椅子に立って撮影してる(笑)

写真撮影

しかし、ほんとにどこを撮っても絵になります!
食器もインテリアもひとつひとつがかわいくて、刺激的。
持ち寄りの料理も、オシャレなお皿に盛りつけられると、アートな一品に。
すごいね~~~! 
あーん。楽しい~~~~!!!!!

ステーキ

こちらは広瀬さんが作ってくださった一品。
皿、萌。

お取り寄せしてくださった、スイーツ。
こういうふうにディスプレイすると、本当に素敵。
今回、学んだこと。
立体的に盛りつける!!
デコラティブかつ場所もとらない。
なにもかも参考になる~~

クッキー

まるで海外ドラマにでてくるようなリビング。
オシャレでありつつ、居心地いい。
そして、お子様も旦那様も明るく優しく、笑顔に溢れている。
そこで私はふと思いました。
素敵なお部屋、心地よい照明、美味しい料理が揃うと、HAPPYになる!
自分自身のことを考えると、部屋が散らかっていると外にいることが多くなるが、
部屋を整えると、料理欲&仕事欲が湧き、お友達を招いてホムパでもしようって気分になる。
ふむふむ。
インテリアはもともと好きだけど、生活の基盤である自宅を快適にすることは、いろんなことがプラスに働くのかもしれないね!

女子トークからインテリアトーク、そしてハワイの話しへ。
広瀬さんはハワイ通!オシャレなキッチン道具やインテリアがおいてあるハワイのお店の情報をたっくさん聞きました。

そして・・・私も、今夜ハワイに発ちます!!向こうの滞在は3日間くらいと短いけど。ハワイの食を楽しみ、インテリア、キッチン道具、ハワイの食材を買ってきたいと思いま~~す

ネイル

ここ数年、食の仕事がメインで、ネイルはできないけど、もとは大好きで、マニキュアはかな~りたくさんもってます。
ひさしぶりに手にネイルを塗りました。大好きなイエローをチョイス。
テンソン高まります。
日本に戻ったら、しばらくはハワイの食材でいろいろ作ってみたいです。
ではいってきまーす

お正月のマフィン

黒豆マフィン

最近、ちょこちょこマフィンを焼いています。
もともと、甘いものはあまり作らないんだけど、簡単かついろいろバリエーションがあるところが面白いな~と思い始めちょっとハマってます。
そして、この見た目が好き!
小さな型で焼いたら、きのこみたいにぷっくらとかわいい形になって萌♡なのです。

正月に焼いたのがこちら。
黒豆 和マフィン
黒豆を食べて2014年もマメマメしく働くのです。

砂糖ではなく、黒糖をごりごりくだいて使いました。
コクのある甘み。
全粒粉を混ぜていて、生地はすこしずっしりめ。
黒豆をドット柄にトッピング。
スーパーマリオのキノコみたいでしょ^^♡

これ、一緒にドライブに行くみんなにプレゼントするために作ったんだけど、
なんと、持って行くの忘れたという!(笑)

ほかにもちょこちょこマフィン焼いてるので、またUPしまーす^^

元旦にKBCラジオ『PAO-N』に出演させていただきました★

パオーンに出演

明けましておめでとうございます★
年末は、トルコ料理ホムパ→韓国料理ホムパと、2夜連続ホームパーティで年越しし(ちっとも日本らしくないけど)、正月は遠方グルメに行ったり、初詣に行ったりまあいろいろと(^^)!
4日が仕事始めだったので、あっという間の正月休みでした。

更新が久々になってしまいましたが、UPしたいレシピ&ネタはたくさ~んあります=3
がんばって更新していきますので、今年もどうぞよろしくおねがいしますm(_ _)m

さて、元旦はKBCラジオ『パオーン』に出演させていただきました!
今回は「女子力!お雑煮対決」の審査員として(笑)
KBCの石井アナ、岩部アナ、リンクの深瀬さんの3人がそれぞれ作ってきたお雑煮を私が食べて、一番美味しい(=女子高い)のを決定するというもの。

みなさん出身地が違うので、関西風だったり、広島風だったり、さまざま。
お雑煮ってその土地で全く味が違うので、本当に楽しい。
正月はだいたい地元にいるので、他県のお雑煮食べることってなかなかないしね!

私が選んだのは岩部アナの関西風お雑煮。
ちゃんと昆布でダシをとっており、味は白みそ。
くわい(芽が出る)
丸い大根(角がたたない)
など、願いを込めた具材がおさえられているのがポイント高しでした!

それにしても、みなさん、顔小さくてカワイイ~♡
毎年、正月は実家の仕出し料理屋の手伝い(おせち&お雑煮)をしていましたが、
今年はいつもとちょっと違う元旦でした。