瓶詰めマニアの私のうちには、常時20近くは保存食があります。
それらをごそっと撮影用に貸し出しました。
中でもカワイイ瓶がこの２つ。
冬によく作った金柑の蜂蜜煮と、レモンとローズマリーの酵素シロップ。
金柑はオレンジのドットがPOPで、レモンは砂糖が溶けていく様子が雪解けみたい☆
酵素は翌日はグルグルに混ぜるんだけど、１日限りのキレイさを楽しみたくて、見た目を考えて詰めていきます。
砂糖が溶けてくると、お部屋にレモンの香りがフワーッと漂って、それもまたいい！
少しずつ暖かくなってきて、発酵シーズン到来！
なに作ろうかな～～～^^