先週末は、昼夜ともにグループでの貸切りレッスンでした。
みんなでワイワイ料理を楽しんだあと、お酒でカンパイ☆(貸し切りの時は持ち込みOKです)
私自身、プライベートでもみんなで作って食べて飲んで…が大好きなので、貸切りの時はこういう楽しみ方は大歓迎です。
私も、少しお酒をいただいたりして(笑)、楽しかったなあ~
レッスンに来てくださった皆様、お手伝いにきてくれたM先生、ありがとうございますm(_ _)m
*****昼の部*****
昼の部は、情報誌時代のお世話になったみなさま(愉快な仲間たち)
葉っぱに小さなカタツムリが!
みんなでワイワイ・クッキン!
一緒に本を作っていただけあり、抜群のチームワークです。
子どもちゃんもお手伝い♡ かわいいなあ~
****夜の部*****
新鮮かわいい《トラキ農園》野菜。
お酒持ち込みということで、バーニャカウダにします!
これまた大変お世話になっております、美人エディター・C様が主催の、C会ご一行様。
男性3名と女性3名の、おもしろステキ美男美女グループです。
今回のレッスンはいきなり、魚をさばくところからスタートするのです。
魚の腸が長いと盛り上がったり。。!
楽しそうに捌いてくれて、私も嬉しいです!
今回のレシピのひとつ、「ワンボウルでできる、無農薬レモンとはちみつのマフィン」
野菜料理は、その日の仕入れで作るので日替わり。
ということで盛りつけも日替わり!
私も一緒に盛りつけますが、こうと決めずに半分、生徒さんのおまかせで盛りつけていきます。
いろんな発見があって楽しいです^^
料理したあとはカンパイ!
もりもり食べてくださって嬉しかったです。
女性同士は何人かで料理することはあっても、男性にとっては新鮮だったよう!
みんなで作るのも、いろんな発見があってとても楽しいですよ^^
夜クラスは男性もOKです。(1回めは私と面識のある方か、誰かの紹介でおねがいします!)
料理を通じて、輪が広がるのも楽しいなと思っています♡
6月なかばまでのレッスン内容はこちら
http://ameblo.jp/furukawaasami/entry-12019171568.html
スケジュールはこちら
http://ameblo.jp/furukawaasami/entry-12019114031.html