台湾★食旅〜１日目〜

ちょっと前のことですが、夏の終わりに台湾にプチトリップしてきました。
台湾は３度目。
何度も足をはこぶ大きな理由は、なんといってもごはんが美味しいから！

以前の２回はあんな写真やこんな写真（台湾名物の変身写真）が大きな目的でしたが（笑）、今回は食メイン。

↓以前の変身写真の１部　※変態写真ではありません。週１日はベリーダンスインストラクターなのです…

クッキングスタジオでアルバイトしてる学生のウリュー＆ウララちゃん、同じ料理講師のT先生と一緒に行くことに。
クッキングスタジオで働いているだけあり、みんな食好き！

前回は食べたいものがありすぎて、食べられず、最後はテイクアウトして、空港まで持ち込む始末。
限られた胃袋で、目的のフードをどれだけ食べられるか・・・。
「綿密な作戦が大事なんよ～！」と一緒に行くメンバーに力説しつつも、
綿密な戦略を練る時間もなく、出発の日を迎えたという（笑

たくさんの食を楽しむために、朝食を控えめにして出発。
昼すぎに到着し、まずはツアーのプランに組み込まれている中国茶のお店へ。
一生懸命販売しようとしているお店のおばちゃまの、お茶の説明が空腹すぎて頭に入ってこない！
お茶請けのドライフルーツに手をのばすと、「手でつまんで食べるのはダメだ」とピシャリと怒られてしまいました・・（恥

自由時間に突入し、まず向かったのは、小籠包の有名店『ディンダイフォン』。
本場の『ディンダイフォン』は初。
本店は混んでいるそうなので、『台北101店』へ。
ランチタイムをすぎているのに行列だ。
人気やね！

大好物！小籠包。
スタンダードなやつ、かにみそ入り、トリュフ入りなど、いろいろ。
高級なイメージのあるディンダイフォンだが、日本のディンダイフォンよりだいぶん安いので、あれこれ食べちゃう！

ゴーヤの煮物。台湾のゴーヤは緑ではなく白！

空心菜の炒め物。シャキシャキで美味しい。

厚揚げ豆腐の煮物。

コーフンしすぎて、食べ過ぎた。。
ああ、しまった、腹８分。

消化を促すべく、信義イーストあたりを歩いて散策。

20分ほど歩いたら、腹6分くらいになったので、豆花が有名なカフェ『騒豆花』へ。

有機大豆から手作りで作った豆乳を使っているらしい。

マンゴー＆スイカ、かき氷、タピオカなどがのった豆花。
カラーが鮮やかで、キレイ★
口にはこぶと、思いのほか甘くなくさっぱり！
砂糖はフルーツの甘みくらいかな？
素材の味が活かされてた、控えめな味つけなので、好き嫌いはあるだろうけど、私は好きでした。

ピーナッツ豆花。
これも素材味。
万人受けしなさそうだけど、こういうの日本でも食べられたらいいな～。
意外とお腹にたまり腹９分。

日が暮れてきて、さらに信義イーストをお散歩。
洗練されたオシャレな街なみ。
小さくてカワイイお店がちょこちょこある。

ブックストア『好様本事』。
アメリカの情報サイトが「世界でもっとも美しい本屋」に選出したらしい。
小さい店内にはカワイイ洋書がたくさん置いてあり、テンソンあがる！
雑貨もあり。

お店に溶け込んでいる、ウリューちゃん

スイーツ店。

ピンクを基調としたブリブリッとした店内がカワイイ♡
マシュマロ、クッキー、チョコetc…カラフルなお菓子が並ぶ。
日本ではあまりないような、個性的なルックスのスイーツが面白い。

かわいいベーカリーがちょこちょこ。

そして、楽しみにしていた市林夜市へ！

「臭豆腐」の香りがあちこちの屋台からプ～～ン。
んんーーーーー臭い！
インパクトある臭いにウリューちゃんダウン。

地下に広がる、大きな屋台街！
鉄板で次々と調理される料理を見ていると、満腹のはずなのに、空腹を感じてきたという。
一緒にいたウララちゃんも「ぜんぜん食べれますよー」とのこと。やるな！（笑

カキオムレツや海老オムレツをオーダー。
白菜と牡蠣がを入れて焼いた卵に、トロみのある甘いあんがかかっている。
おいし～～。
やわらかいので、ツルンと胃におさまる。

めちゃ臭いのに人気の臭豆腐・・・
挑戦しようと思ってたけど、いざ近寄るとあまりの臭いにたじろぐ。
またの機会にします^^;

時間が迫って来たので、オムレツ、ルーロンハン、焼きビーフンをテイクアウトして（←まだ食べるんかい！）、夜市を後にする。

台湾２日目に続く・・・・