季節のジュース作り、好きです。
ああ、今年もこの季節がきたな…と思いながら作ります。
初夏は、梅ジュースですね！！
八百屋さんやスーパーにも、たくさん並んでいます。
いつもは梅酒をつけるけど、今年は梅シロップをたくさん仕込みました。
梅シロップは火も使わないし、本当にカンタン。
なんといっても手作りは、香りが違う！
しばらく、教室の”いらっしゃいませドリンク”（はじめに出すお飲物）は梅ジュースになりそうです。
そして、もうすこしすると、大好物・紫蘇ジュースの季節がやってきます！
ある意味保存食。
毎年、10リットル以上（濃縮タイプ）を作り、半年間は飲み続けます。
葉っぱをむしるのが地道な作業なので、今年は何人かで作っても楽しいかと思っています。
ワクワ～ク♪