『CLIM(クリム)』に豆レシピを掲載していただきました★

クリム誌面4

久々の投稿です…(汗
仕事をはじめ、いろいろしていたのですが、
8月は豆レシピ作りをしていました!

食の情報誌『CLIM(クリム)』http://www.clim.jp さんにご依頼をいただき、なんと、myレシピ11品(それも9ページ分)が掲載されることに(^o^)

クリム誌面1

テーマは”豆”!!
豆とじっくり向き合った8月でした。

以前から料理に使ってはいたけど、改めて豆について考えると、本当にいろんなものに使えるなと。
カラフルでたくさん種類があり、瓶に入れてもカワイイ♡
そして、安くて経済的!
さらーにヘルシー!!

時間をかけて水で戻すやりかたもあるけど、そうでない種類や時短の方法も。
誌面では、豆の戻し方、蒸し方、和洋中&スイーツの豆レシピ載っています。

クリム誌面2

撮影は自宅でやったのですが、本当にキレイに撮ってくださり、誌面も素敵!
個人的には大好きな、ガラス瓶たちや、食器が誌面に露出したのもムフフなのです。

クリム誌面3

クリムさん、本当にありがとうございました。

本は、生協の会員さん、お近くのコープのお店でお求めいただけます。
なんと280円!
ほかにもいろんなレシピあって読み応えアリです^^

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