手作りアイスクリーム!!!〜チョコナッツラムレーズン・シナモン風味〜

手作りチョコアイス

I♥Icecrem!!
夏は毎日のように食べます。
こんなに食べるなら自分で作ったほうがいいだろうな~~と前々から思っていたので、今年から作り始めました。

意外とカンタン。
なんといっても、手作りだと自分の好きな物をたーくさん入れられるのがいい!

まずは、自分の欲望を満たす、大好き尽くしのアイス。
『チョコナッツラムレーズン・シナモン風味』
その名の通りのものが入っています。

こだわりポイントは…
①カカオ65%のチョコレートをたっぷり使うこと(風味高い)。
②塩で煎った、塩味のナッツを使用(カリカリ感。ほのかな塩味はチョコの甘みをひきたてる)
③シナモンは仕上げにサッとふりかける(香りを活かす)

大好きなものばかりだと、やっぱり美味しい^^
私は、外で食べたほうが美味しいものは外で食べたい派、なんだけど、
ナッツのカリカリ感、シナモンの香りは、手作りの出来立てが断然美味しいと思う!
いい材料をたくさん使っても、スーパーで買うより経済的。

作りたいアイスのレシピがどんどん頭に浮かぶので、時間を見つけてはあれこれ試してみようと思います♪
カロリーが怖いけど(笑

ベリーダンスフライヤー

さてさて、今日はベリーダンス・イベントで、小倉まで行きます。
2曲踊ります♪
ダンスによって輪が広がるのが嬉しい。。
誘ってくださった ベリーダンサーのLisaさんに感謝します。

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