自家製ツナLesson♡こんな料理などなど作ります & 空きのお知らせ

今週から”自家製ツナレッスン”がStartします。
またまた盛りだくさんな内容になりました。。

自家製ツナを作り、それを・・・

サンドイッチにします。お持ち帰り用のツナもあり。 

前菜は「チキンのカリー焼き」「紫キャベツのマリネ」「スパイスポテサラ」など簡単惣菜をちょこちょこ。
こちらは《エスビー》さんご協力により、オリジナルスパイスのお土産付です!!

日常の料理にスパイスを取り入れると、美味しさがワンランクアップします^^

「手作りホワイトソースのパンプキンきのこポットパイ」は仕込み時間10分のカンタンスープ。
中身はこんなカンジです。
塩麹を使ったやさしいホワイトソース。


スイーツは「アラビアン♡チョコ林檎」。

この時期よく作る、中近東のお菓子、林檎のハルワにチョコをかけた創作おやつです。
シナモンやカルダモンのスパイス香る、エキゾチックデザート。
大好きなカラー、ゴールド(金粉)とエメラルド(ピスタチオ)をパラッとかけて♡


これがチョコの中身、林檎のハルワ!
リンゴの旨味が凝縮。。



★★今月は20(火)と25(日)が空きがあります。11月前半は教室でのレッスンはお休みさせていただきますが、半ばより自家製ツナ(ご希望あればベーコンも)再開します。

http://ameblo.jp/furukawaasami/entry-12019114031.html

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