外食日記『水炊き とり田』ランチ

前から気になっていた『水炊き とり田』のランチに、やっと行ってきた♪

『とり田』は西新にあった『手島邸』が開いた水炊きのお店。

まる鶏を何時間もかけてスープをとった水炊きは美味しいし、お店もオシャレ! 

今まで夜のみの営業だったんだけど最近、ランチをはじめています。

ランチは月代わりで、今月は『天丼』(900円)!(ダイスキ♡)

 

まずは自慢の水炊きスープがでてきて、これはおかわり自由!

とり田自家製の柚子胡椒を入れても、味の変化が楽しめる。

 

天丼は、縦長のかわいい丼器に、こんもり盛りつけられてでてきた。

とり天3つに、ししとう2つ、蓮根、茄子、そして、真ん中にある丸い天ぷらは、なんと半熟卵の天ぷら!

サクッとしてるんだけど、トロッとしてて、不思議なカンジ~^^

どうやって作るんだろ? 火加減難しそう~

 

タレは甘いんだけど、しつこくないカンジ。

水炊きスープが入っているとか!

パラッとかかっている、実山椒の佃煮がアクセント。

 

う~~ん。

満足度高し。

美味しかった(^^)!

天丼は今月末(2013年9月末)まで。

 

来月は「スンドゥブ」だって~。

意外!

これは行かねば=3

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