台湾★食旅〜1日目〜

小籠包

ちょっと前のことですが、夏の終わりに台湾にプチトリップしてきました。
台湾は3度目。
何度も足をはこぶ大きな理由は、なんといってもごはんが美味しいから!

以前の2回はあんな写真やこんな写真(台湾名物の変身写真)が大きな目的でしたが(笑)、今回は食メイン。

↓以前の変身写真の1部 ※変態写真ではありません。週1日はベリーダンスインストラクターなのです…

変身写真

クッキングスタジオでアルバイトしてる学生のウリュー&ウララちゃん、同じ料理講師のT先生と一緒に行くことに。
クッキングスタジオで働いているだけあり、みんな食好き!

前回は食べたいものがありすぎて、食べられず、最後はテイクアウトして、空港まで持ち込む始末。
限られた胃袋で、目的のフードをどれだけ食べられるか・・・。
「綿密な作戦が大事なんよ~!」と一緒に行くメンバーに力説しつつも、
綿密な戦略を練る時間もなく、出発の日を迎えたという(笑

たくさんの食を楽しむために、朝食を控えめにして出発。
昼すぎに到着し、まずはツアーのプランに組み込まれている中国茶のお店へ。
一生懸命販売しようとしているお店のおばちゃまの、お茶の説明が空腹すぎて頭に入ってこない!
お茶請けのドライフルーツに手をのばすと、「手でつまんで食べるのはダメだ」とピシャリと怒られてしまいました・・(恥

ディンダイフォン職人

自由時間に突入し、まず向かったのは、小籠包の有名店『ディンダイフォン』。
本場の『ディンダイフォン』は初。
本店は混んでいるそうなので、『台北101店』へ。
ランチタイムをすぎているのに行列だ。
人気やね!

ディンダイフォン4

大好物!小籠包。
スタンダードなやつ、かにみそ入り、トリュフ入りなど、いろいろ。
高級なイメージのあるディンダイフォンだが、日本のディンダイフォンよりだいぶん安いので、あれこれ食べちゃう!

ディンダイフォン3

ディンダイフォン6

ディンダイフォン2

ゴーヤの煮物。台湾のゴーヤは緑ではなく白!

ディンダイフォン5

空心菜の炒め物。シャキシャキで美味しい。

ディンダイフォン1

厚揚げ豆腐の煮物。

コーフンしすぎて、食べ過ぎた。。
ああ、しまった、腹8分。

台北101

消化を促すべく、信義イーストあたりを歩いて散策。

20分ほど歩いたら、腹6分くらいになったので、豆花が有名なカフェ『騒豆花』へ。

有機大豆から手作りで作った豆乳を使っているらしい。

騒豆花1

マンゴー&スイカ、かき氷、タピオカなどがのった豆花。
カラーが鮮やかで、キレイ★
口にはこぶと、思いのほか甘くなくさっぱり!
砂糖はフルーツの甘みくらいかな?
素材の味が活かされてた、控えめな味つけなので、好き嫌いはあるだろうけど、私は好きでした。

騒豆花2

ピーナッツ豆花。
これも素材味。
万人受けしなさそうだけど、こういうの日本でも食べられたらいいな~。
意外とお腹にたまり腹9分。

日が暮れてきて、さらに信義イーストをお散歩。
洗練されたオシャレな街なみ。
小さくてカワイイお店がちょこちょこある。

台北ブックストア1

ブックストア『好様本事』。
アメリカの情報サイトが「世界でもっとも美しい本屋」に選出したらしい。
小さい店内にはカワイイ洋書がたくさん置いてあり、テンソンあがる!
雑貨もあり。

台北ブックストア2

台北ブックストア3
お店に溶け込んでいる、ウリューちゃん

台北スイーツ店4

スイーツ店。

台北スイーツ店1

ピンクを基調としたブリブリッとした店内がカワイイ♡
マシュマロ、クッキー、チョコetc…カラフルなお菓子が並ぶ。
日本ではあまりないような、個性的なルックスのスイーツが面白い。

台北スイーツ店3

台北スイーツ店2

台北ベーカリー

かわいいベーカリーがちょこちょこ。

台北夜市4

そして、楽しみにしていた市林夜市へ!

「臭豆腐」の香りがあちこちの屋台からプ~~ン。
んんーーーーー臭い!
インパクトある臭いにウリューちゃんダウン。

台北夜市2

地下に広がる、大きな屋台街!
鉄板で次々と調理される料理を見ていると、満腹のはずなのに、空腹を感じてきたという。
一緒にいたウララちゃんも「ぜんぜん食べれますよー」とのこと。やるな!(笑

台北夜市1

カキオムレツや海老オムレツをオーダー。
白菜と牡蠣がを入れて焼いた卵に、トロみのある甘いあんがかかっている。
おいし~~。
やわらかいので、ツルンと胃におさまる。

台北夜市3

めちゃ臭いのに人気の臭豆腐・・・
挑戦しようと思ってたけど、いざ近寄るとあまりの臭いにたじろぐ。
またの機会にします^^;

時間が迫って来たので、オムレツ、ルーロンハン、焼きビーフンをテイクアウトして(←まだ食べるんかい!)、夜市を後にする。

台湾2日目に続く・・・・

“台湾★食旅〜1日目〜” への3件の返信

  1. SECRET: 0
    PASS:
    >めがね印のお茶屋さんも台湾好きなんですね~~!
    やっぱり食がいちばん好きだけど、観光も楽しいですよね。
    キュウフンは2日目に行きました。雰囲気あって好きです。お寺は昨年行きました。なんだか面白いですよね^^

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です