♡Asa sofra Reception♡

メイン

今月なかばからスタートする教室のレセプションをしました。
お世話になっている方、親しい友人が集まってくださり、感謝の1日でした。
当日は動き回っていてほとんど写真が撮れませんでしたが、みなさんからいただいた写真をUPします。

パーティ用のお皿やグッズがかわいくて。
テンションあがった私は、それにあわせていろいろ作ることにしたのですが、1人で用意してるとなかなか進まず。。
当日は、友達と母に助けてもらいながら無事スタートすることができました^^

雑観2

台風も過ぎ去り、快晴!

植物

料理は・・・・

料理1

小物を見て「アラビア~ン♪」と思ったので、トルコのベイクドポテト「クムピル」のミニチュアバージョンを作りました。
焼いたジャガイモの上に、紫キャベツのピクルス、コーン、トマトのクスクス、グリンピースのレモンガーリックオイル煮、自家製マヨをかけて。
不思議な色合いだけど、意外と食べやすいお味です。

料理4

ミニ海鮮丼。

料理5

ワンスプーンおつまみ。
ガーリックオイルで外側をさっと焼いたサーモンに、チーズ、バジルジェノベーゼソース、イタリアンパセリ。

料理8

今月のレッスンで作るオイルサーディンをチーズと一緒にクラッカーにのせて!

料理2

ポップアップオーバー☆
塩味のおつまみプチシュー。3種類のポテトサラダを作りました。実家「やまき」の明太子を使ったタラモサラダ、スパイスとレモン風味のペルー風ポテサラ、アンチョビとドライトマトのポテサラ。
ABC時代に一緒だったM先生に生地を焼いてもらいました。

料理6

カラフル・スプーンにおやつを。

料理3

丸いドーナツにチョコとかナッツとかいろいろトッピングしようとしたんだけど、、、
揚げたてが美味しくてこのままパクパク。
結局デコレーションせずにこのまま。

料理7

パンナコッタの上に、自家製のイチゴジャム&レモンジャムをのせたプチデザート。

料理集合

参加してくださったKさんのお皿。
私はミニチュア好きなのですが、気づけばやっぱりミニチュア料理だらけ!

雑観4

みせいさん

Mimiちゃん

ABC時代に一緒だったM先生と、英会話の先生やラジオDJでもある従姉妹のMimiちゃん。

いつものみんな

今でも仲良し、情報誌時代の同期のみんなと。

べやそ

韓国旅行仲間でもある、カメラマンのベヤソ氏。

雑観1

ろうか1

そして、なぜかみなさん、廊下で写真を撮られます。
謎のポーズで。

ろうか2

忙しい中かけつけてくれた、食いしん坊仲間。

ろうか3

お手伝いにかけつけてくれたTちゃんも廊下撮影中。
Tちゃんのいちごエプロン姿がかわいくて、私も写真をとってしまいました。

カメラマンによる3枚。撮られる方もさすがです(笑)

ろうか5

ろうか6

ろうか4

手伝ってくれた、Aさん、Tちゃん、Asさん、Mさん。
本当に助けられました。

友達たち

akiさん

雑観3

なんと、1日の最後はアラビアンミュージックをかけながら、ベリーダンス仲間のZさん指導による、ベリーダンス講座!(笑)

ダンス

お世話になった人、大切な友人、たくさんの人に囲まれて幸せな1日でした。
教室が大好きなお花であふれています。

花

情報誌仲間からいただいた花をよーく見ると…
古川シール!?!?(笑)

ふるかわシール

愛を感じました。本当にありがとうございました。

来週からいよいよ教室がスタート。
いいレッスンができるように、努力して参りたいと思います。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です